Hotel und Restaurant Ny Hattenæs

In unserem oft hektischen Alltag gibt es kaum etwas Schöneres, als Orte zu finden, an denen man zur Ruhe kommen und die Schönheit der Natur genießen kann. Ny Hattenæs, ein historisches Hotel und Restaurant in der Nähe von Silkeborg bietet genau das – eine Oase der Ruhe inmitten der atemberaubenden Landschaft von Dänemark.

Ny Hattenæs: Eine Reise durch die Zeit

Die Geschichte von Ny Hattenæs reicht über 125 Jahre zurück und ist so reichhaltig wie die umgebende Natur. Im Jahr 1896 öffnete der Ort als Sommergasthaus seine Türen und begrüßte die ersten Gäste.

Schon damals war die Nähe zur Natur ein entscheidender Faktor, der die Menschen aus der Ferne anzog. Im Jahr 1900 wurde Ny Hattenæs dann zu einem Hotel und Restaurant umgebaut und hat seitdem zahlreiche Renovierungen und Veränderungen erlebt, die es zu dem einladenden Ort gemacht haben, der er heute ist.

Im Jahr 2020 übernahm das Geschwistertrio Gitte Juhl Capel, Rikke Juhl Jensen und Klaus Juhl Pedersen das historische Anwesen. Die drei Geschwister leiten das erfolgreiche Familienunternehmen Society of Lifestyle, das für seine Grundwerte von Ehrlichkeit, Leidenschaft und Innovation steht.

Ein Blick ins Innere: Komfort und Qualität

Die 14 wunderschön renovierten Doppelzimmer im Ny Hattenæs bieten einen atemberaubenden Blick auf den beruhigenden See und den angrenzenden Wald.

Sie sind unter anderem geschmackvoll mit Möbeln und Dekorationen von House Doctor eingerichtet, einer Marke, die sich der Schaffung eines eleganten und persönlichen Stils verschrieben hat. Die nordischen Designs fügen sich nahtlos in die skandinavische Designtradition ein und vermitteln eine stilvolle Atmosphäre in dem historischen Gebäude.

Damit es die Gäste im Schlafzimmer besonders gemütlich haben, hat sich das Hotel für die hochwertigen Produkte von byNORD entschieden. Eine Marke, die die Natur in die Räume einlädt - So sind erholsame Nächte vorprogrammiert!

Im Ny Hattenæs dreht sich alles um Wohlbefinden. Die Hautpflegeprodukte von Meraki, die in allen Badezimmern zu finden sind, bestehen aus sanften und pflegenden Inhaltsstoffen, die sorgfältig ausgewählt wurden. In Dänemark entworfen und entwickelt, wurden sie von der skandinavischen Ästhetik inspiriert.

Das Restaurant des Hotels bietet den Gästen in einem einzigartigen Ambiente eine tolle Auswahl an Speisen und Getränken. Es pflegt eine Partnerschaft mit Nicolas Vahé, der den Gästen Köstlichkeiten der Extraklasse präsentiert.

Er strebt danach, innovative Wege zu beschreiten und die Gaumen seiner Kunden mit unkonventionellen Geschmackskombinationen zu verblüffen. Seine Produkte versprechen ein Erlebnis jenseits des Gewöhnlichen - sei es durch die Auswahl der Zutaten, die Präsentation oder den Geschmack selbst.

Die Natur als Nachbar: Ein Ort der Entspannung

Neben komfortablen Zimmern und hochwertigen Produkten bietet das Hotel eine malerische Umgebung, die von der einzigartigen Natur geprägt ist. Die Vision von Society of Lifestyle ist, Ny Hattenæs wieder zu dem Ort zu machen, an dem Menschen sich treffen, Erinnerungen schaffen und vor allem die Schönheit der Natur wahrzunehmen.

Geschützt vom Wald und mit einer bezaubernden Aussicht auf den See Brassø, lädt das Hotel dazu ein, die Ruhe der Natur zu genießen. Die Umgebung ist wie dafür gemacht, um der Hektik des Alltags zu entfliehen.

Die Vereinigung von Tradition und Moderne

Das Hotel Ny Hattenæs vereint auf ganz harmonische Weise Tradition und modernes dänisches Design. Mit ihrer Leidenschaft für Kreativität und ihrem Glauben an die Freude, die schöne Innenarchitektur bringen kann, haben Society of Lifestyle es sich zur Aufgabe gemacht, Ny Hattenæs wieder zu einem attraktiven Ort für Übernachtungen und kulinarische Erlebnisse zu machen.

Die Geschichte des Ortes wird in den ursprünglichen Gebäuden und der umgebenden Natur bewahrt, während das Hotel und Restaurant mit zeitgemäßem Komfort und skandinavischem Flair ausgestattet sind. Eine absolute Wohlfühloase!