Arne Jacobsen schuf 1957 ein futuristisches und minimalistisches Besteck, das heute zeitgemäßer denn je ist. Das Besteck erlangte Berühmtheit durch den Film "2001" von Stanley Kubrick und wird heute von Georg Jensen gefertigt.
Das Besteck wurde ursprünglich für das SAS Royal Hotel in Kopenhagen entworfen. Als es 1957 herausgebracht wurde, war das AJ Besteck sehr umstritten. Noch heute wirkt das Design von Arne Jacobsen wie aus der Zukunft gegriffen. Die klaren Linien verbinden sich mit der handwerklichen Ausführung zu einer Form, die angenehm in der Hand liegt.
Die schlanke Form und die knappe Kontur von Arne Jacobsen hat das AJ Besteckset zum Klassiker gemacht. Es hat sich im Laufe der Zeit zu einem der bekanntesten Bestecke Georg Jensens entwickelt. Das Arne Jacobsen Besteck wird voin Georg Jensen aus mattem, rostfreiem Stahl gefertigt.