Thermoskannen

Thermoskannen online kaufen: so finden Sie das ideale Modell

1. Funktionsweise
2. Material
3. Formen
4. Verschlüsse
5. Fassungsvermögen
6. Reinigung
7. Fazit

1. Wie funktionieren Thermoskannen?

Wie sind Thermoskannen aufgebaut?

Grundlegend funktionieren Thermoskannen, auch Isolierkannen genannt, nach demselben Prinzip: Sie bestehen aus einem Außen- und einem Innengefäß, die durch eine Vakuumschicht voneinander getrennt sind.

Durch das Vakuum kann die Wärme nicht gut zur Außenwand transportiert werden. Außerdem kommt die Kälte von außen nicht mit der Innenwand in Berührung. So bleibt das Getränk im Inneren der Kanne länger warm. Für kalte Getränke funktioniert das Prinzip genau andersherum.

1. Verschluss | 2. Außenhülle (Kunststoff) | 3. Innenbehälter (Glas) | 4. Vakuum | 5. Spiegelschicht zur Reflexion der Wärmestrahlung

Wieso sind Thermoskannen innen verspiegelt?

Bei Thermoskannen mit Glaseinsatz ist die innere Flasche verspiegelt. Die Spiegelung reflektiert die Wärmestrahlung zurück ins Innere. Somit bleibt die Temperatur der Getränke konstant und die Umgebungstemperatur wird außerhalb gehalten.

Wie lange halten Thermoskannen warm?

Gängige Isolierkannen halten bis zu 12 Stunden warm und bis zu 24 Stunden kalt.

Dabei ist vor allem das Material entscheidend. Hochwertige Thermoskanne mit einem verspiegelten Glaskolben halten am längsten warm. Kannen mit einem Einsatz aus Edelstahl halten die Temperatur in der Regel nicht ganz solange. Erfahren Sie hier mehr über die Vor- und Nachteile des Materials.

Auch andere Faktoren beeinflussen die Dauer. Isolierkannen sollten vollständig gefüllt werden. Je mehr Luft sich im Inneren befindet, desto schneller verliert die Flüssigkeit ihre Temperatur. Wählen Sie deshalb die richtige Größe beim Kauf.

" Heizen Sie die Isolierkanne mit heißem Wasser vor, bevor Sie das eigentliche Getränk einfüllen. So bleiben Kaffee und Tee lange warm. Für den Kühleffekt wird kaltes Wasser verwendet.“ – Kerstin, Einrichtungsexpertin

2. Das Material: Thermoskanne aus Edelstahl oder Kunststoff

Die Außenhülle: Edelstahl oder Kunststoff

Thermoskannen aus Kunststoff (1) sind leichter, zum Teil günstiger und haben ein individuelles Design durch bunte Farben. Thermoskanne mit Edelstahlhülle (2) stabiler und robuster und haben einen edlen Look.

Der Isolierkolben: Glas oder Edelstahl

Glas isoliert besser als Edelstahl, da es die Wärme bzw. Kälte nicht gut weiterleitet und zudem die Wärme- bzw. Kältestrahlung durch die spiegelnde Beschichtung an der Innenwand reflektiert.

Moderne Thermoskannen haben oft einen Einsatz aus bruchsicherem Edelstahl. Metall hält die Wärme nicht so gut wie Glas, hier ist die Stabilität der große Vorteil. Deshalb wird Edelstahl oft bei Isolierflaschen und Thermobechern verwendet, die unempfindlich beim Transport sein sollen.

Beachten Sie, ein Innengefäß aus Glas kann bei einem Sturz zerbrechen. Es gibt Isolierkannen, bei denen dann der innere Glaseinsatz ausgetauscht werden kann.

3. Die passende Form für verschiedene Einsatzarten

Isolierflaschen (1): Flaschen eignen sich aufgrund ihrer länglichen Form vor allem zum Mitnehmen in der Tasche oder dem Rucksack. Isolierflaschen für unterwegs bestehen in der Regel aus robustem Edelstahl und sind mit einem Deckel versehen, der zugleich als Trinkbecher genutzt werden kann.

Auf dem Weg in die Schule, ins Büro oder beim Sport werden immer mehr Thermobecher verwendet. Denn die kleinen Becher sind nachhaltig wiederverwendbar, robust und praktisch zu verstauen.

Pumpkannen (2): Pump-Kannen sind zum Servieren gedacht und haben ein großes Fassungsvermögen. Durch einfaches Drücken lassen sich viele Tassen nacheinander einschenken.

Isolierkannen (3): Die Design-Isolierkanne eignet sich gut für Zuhause, auf der Kaffeetafel oder am Arbeitsplatz, da sie ein Fassungsvermögen hat, das für mehrere Personen oder einen längeren Zeitraum ausreicht.

"Viele moderne Isolierkannen können es heute gestalterisch mit klassischen Tee- und Kaffeekannen aufnehmen, sodass sie eine stilvolle Kaffeetafel harmonisch ergänzen.“ – Kerstin, Einrichtungsexpertin

4. Der richtige Verschluss

Der Kippverschluss der Isolierkanne EM 77 von Stelton (1) öffnet sich beim Eingießen von selbst und kann mit einer Hand verwendet werden. Der Verschluss des Designklassikers kann nach Belieben mit einem Drehverschluss getauscht werden, sodass sich die Kanne auslaufsicher transportieren lässt.

Beim klassischen Drehverschluss (2) wird der Deckel zum Ausgießen leicht geöffnet. Die Deckel sind meist komplett abnehmbar und erleichtern dadurch das Reinigen. Um einen Drehverschluss zu öffnen, werden fast immer zwei Hände benötigt.

Thermoskannen sollen einfach in der Handhabung sein. Mit Druckverschlüssen kann die Kanne praktisch mit einer Hand geöffnet werden. Beim Quick-Press (3) wird der Deckel per Knopfdruck geöffnet, der einmal vor und einmal nach dem Ausschütten betätigt wird.

Ein Klickverschluss (4) ist wie der Druckverschluss einfach durch einen Klick zu öffnen. Eine klassische Thermosflasche hat zudem einen Deckel der abgeschraubt und als Becher verwendet werden kann.

Warum zischen Thermoskannen?

Thermoskannen zischen, wenn sich die Luft in der Kanne aufheizt und dadurch ausdehnt. Durch die Bauweise kann es vorkommen, dass die Dichtung im Deckel nicht komplett dicht ist. Dann strömt die Luft nach draußen und es entsteht das zischende Geräusch.

Kurzfristig lösen lässt sich das Phänomen durch vollständiges Schließen des Deckels oder leichtes Aufdrehen, damit die Luft besser entweichen kann.

5. Größe und Fassungsvermögen

Generell sind Thermosflaschen mit 0,5 Liter und Thermoskannen von 1 bis 2 Liter Fassungsvermögen erhältlich. Pumpkannen sind mit bis zu 5 Liter oftmals noch größer.

Überlegen Sie sich, wie viele Tassen Sie aus einer Isolierkanne bekommen möchten. Dabei ist auch das Fassungsvermögen der Tassen interessant, die Sie verwenden möchten. Je mehr getrunken wird, desto größer sollte die Kanne sein und entsprechend viele Tassen füllen können.
Getränke kühlen in einer Thermoskanne schneller ab, wenn sich Luft statt heißem Kaffee oder Tee in der Kanne befindet. Wenn Sie also die Kanne nur zur Hälfte füllen, weil Sie nicht so viel Inhalt benötigen, dann hält das Getränk nicht mehr solange warm. Wählen Sie deshalb bereits beim Kauf eine Isolierkanne in der für Sie richtigen Größe aus.

6. So reinigen Sie Thermoskanne richtig

Warum dürfen Thermoskannen nicht in die Spülmaschine?

Thermoskannen sind in der Regel nicht spülmaschinengeeignet. Sie sollten deshalb nicht in der Spülmaschine gereinigt und auch beim Spülen nicht unter Wasser getaucht werden. Wenn Wasser in das Vakuum zwischen Innen- und Außenhülle gelangt, besteht die Gefahr, dass die Thermoskanne beschädigt wird.

Trotzdem ist die Reinigung einer Isolierkanne in der Regel unkompliziert.

Nach jedem Gebrauch

Die Isolierkanne sollte nach dem Gebrauch mit warmem Wasser ausgespült und zum Trocknen aufgestellt werden.

Bei leichten Rückständen oder grobem Schmutz

Für eine gründlichere Reinigung kann etwas Speisesalz oder Backpulver in heißem Wasser aufgelöst und für mehrere Stunden in der Kanne eingewirkt werden. Bei hartnäckigem Schmutz sowie gegen Kaffeegeruch und ‑geschmack kann etwas Gebissreiniger mit heißem Wasser helfen.
Es sollten nur eine weiche Spülbürste und etwas Spülmittel zur Hilfe genommen werden. Nach der Reinigung sollte die Kanne gut ausgespült und mit geöffnetem Deckel gelagert werden, um schlechte Gerüche im Inneren zu vermeiden.

Außenreinigung

Das Außengehäuse kann mit einem feuchten, weichen Tuch abgewischt und anschließend mit einem Geschirrtuch abtrocknet werden.

7. Fazit - das können Sie beim Online-Kauf einer Designer Thermoskanne beachten

• Glas hat die besseren Isoliereigenschaften, ist aber nicht so stabil wie Edelstahl. Edelstahl wird meist für Isolierflaschen und Thermobechern verwendet, da sie unempfindlich beim Transport sein sollen
• Thermoskannen aus Kunststoff sind leichter und haben ein schönes Design durch bunte Farben. Thermoskannen mit Edelstahlhülle sind hingegen stabiler und robuster
• Isolierflaschen eignen sich vor allem zum Mitnehmen, die klassische Thermoskanne eignet sich gut für den Haushalt und große Pumpkannen sind zum Servieren gedacht
• Mit Druck-, Klick- oder Kippverschlüssen können Sie die Kanne praktisch mit einer Hand öffnen. Verschlüsse zum Drehen verschließen sicherer und sind besser geeignet für den Transport
• Wählen Sie im Vorhinein die richtige Größe aus, da nicht vollgefüllte Flaschen nicht solange warmhalten. Je mehr Luft sich im Inneren befindet, desto schneller verliert die Flüssigkeit ihre ursprüngliche Temperatur
• Isolierkannen sind in der Regel nicht spülmaschinengeeignet und sollten deshalb nach jedem Gebrauch nur mit heißem Wasser ausgespült und anschließend zum Trocknen aufgestellt werden.

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