Karaffen und Kannen: Getränke stilvoll servieren
Servieren ist eine Kunst. Gerade bei festlichen Anlässen ist ein stilvoller Tischschmuck unerlässlich und ebenso wichtig, wie die Speisen und Getränke selbst. Zum Servieren von letzterem benötigen Sie eine Karaffe oder einen Krug. Dabei spielt es keine Rolle, ob Sie Wasser, Kaffee, Wein oder Limonade reichen möchten. Die Auswahl an Karaffen und Krügen ist groß – für jeden Verwendungszweck gibt es das passende Modell. Übrigens: Das Servieren aus einer Karaffe nennt man auch kredenzen. Diese Bezeichnung fand ihren Ursprung im Mittelalter. Getränke, die einem Fürsten oder König vorbehalten waren, mussten stets vorgekostet werden. Befand man sie anschließend für unbedenklich und schmackhaft wurden sie serviert - lateinisch „credere“.
Karaffen und Kannen - vielfältige Varianten
Wasserkaraffe: Während die Wasserkaraffe in südlichen Ländern zur Grundausstattung eines jeden Esstisches gehört, findet sie in Deutschland noch relativ wenig Beachtung - zu Unrecht. Wasserkaraffen zeichnen sich durch einen leicht bauchigen unteren Teil und einen langen schmalen Hals aus. Im Gegensatz zu einer herkömmlichen Wasserflasche aus dem Lebensmittelladen hat sie den großen Vorteil, dass sie zusätzlich zum Wasser selbst, mit Eiswürfeln oder geschmacksverstärkenden Zutaten, wie Erdbeeren befüllt werden kann. Die Menu Wasserkaraffe mit Edelstahldeckel ist so konzipiert, dass sie in jedem handelsüblichen Kühlschrank Platz findet. Mit dem intelligenten Klippverschluss öffnet sich der Deckel beim Gießen automatisch. Eiswürfel, Minze und Zitrone bleiben dabei sicher in der Karaffe verschlossen.
Dekanter, Weinkaraffe: Das Aroma von Weinen entfaltet sich bei dem Kontakt mit Luft. Alte aber auch junge Weine profitieren vom sogenannten „atmen lassen“. Dazu genügt es allerdings nicht, die Weinflasche zu öffnen und sie einige Zeit stehen zu lassen. Die belüftete Oberfläche ist zu klein. Eine Weinkaraffe hingegen hat eine bauchige Form. So gewährleisten Sie einen ausreichenden Kontakt zur Weinoberfläche. In der Weinkaraffe Decanter von Iittala hat Ihr Wein ausreichend Platz, um sein volles Bouquet zu entfalten. Zudem ist sie, eingesetzt als Weißwein- oder Rotweinkaraffe, ein hochwertiger Blickfang mit dem Sie Ihrer Festtafel ein klassisches Aussehen verleihen.
Kühlkaraffe: Vor allem im Sommer ist es wichtig seinen Körper mit ausreichend Flüssigkeit zu versorgen. Das letzte, was uns an warmen Tage erfrischt, ist jedoch ein warmes Getränk. Eine Kühlkaraffe behebt dieses Problem spielend leicht und ist nebenbei noch ein stilvolles Accessoire auf Ihrem Tisch. Die Funktionsweise von der New Norm Cool Glaskaraffe von Menu ist ebenso simpel, wie genial. Der Kühlstab der Karaffe enthält Wasser und kann beliebig oft wieder eingefroren werden.
Glaskrug: Ein Glaskrug eignet sich durch seine große Öffnung nicht nur zum Servieren von heißen und kalten Getränken. Er ist auch eine raffinierte Möglichkeit, kleinere Speisen, wie Suppen oder Desserts anzurichten. Die Kanne von Jenaer Glas ist hitzebeständig bis 450 Grad und bietet so einen großen Anwendungsspielraum. Das unempfindliche Borosilikatglas gibt keine Inhaltsstoffe ab und ist somit ideal für Allergiker geeignet.
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